PENGARUH PERENDAMAN LARUTAN ASAM JAWA (Tamarindus Indicus) TERHADAP KADAR FO…

ABSTRAK ZAHRA 2025. PENGARUH PERENDAMAN LARUTAN ASAM JAWA (Tamarindus Indicus) TERHADAP KADAR FORMALIN PADA MIE KUNING BASAH Formalin merupakan bahan kimia berbahaya yang kerap disalahgunakan sebagai pengawet makanan, termasuk pada mie kuning basah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh larutan asam jawa terhadap penurunan kadar formalin dalam mie kuning basah berdasarkan …

GAMBARAN KADAR SERUM GLUTAMIC PYRUVIC TRANSAMINASE (SGPT) PADA JURU PARKIR

ABSTRAK VEVI SAKIYAH NINGRUM. 2025. GAMBARAN KADAR SERUM GLUTAMIC PYRUVIC TRANSAMINASE (SGPT) PADA JURU PARKIR Juru Parkir merupakan profesi memiliki risiko tinggi terhadap paparan polusi udara yang berasal dari asap kendaraan bermotor, termasuk zat berbahaya seperti karbon monoksida, plumbum, dan senyawa organic volatile. Paparan zat-zat ini dapat memicu kerusakan hati, Salah satunya ditan…

. Identifikasi Aspergillus sp. PADA JAMU CAIR YANG DIJUAL OLEH PEDAGANG KELIL…

ABSTRAK Indah Nabila 2025. Identifikasi Aspergillus sp. PADA JAMU CAIR YANG DIJUAL OLEH PEDAGANG KELILING DI KECAMATAN WERU Jamu merupakan minuman tradisional yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia karena manfaat kesehatannya. Akan tetapi, proses produksi yang tidak higienis dapat menyebabkan kontaminasi mikroba, termasuk jamur Aspergillus sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengident…

PEMANFAATAN AIR PERASAN DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L) SEBAGAI PENGAWET …

Edisi

Tahun 2025

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

20 x 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

TA/TLM/2025 Sha P

PEMANFAATAN AIR PERASAN DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L) SEBAGAI PENGAWET …

Edisi

Tahun 2025

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

20 x 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

TA/TLM/2025 Sha P

GAMBARAN GLUKOSA URIN PADA PENDERITA TUBERKULOSIT DI RSUD ARJAWINANGUN CIREBON

ABSTRAK Najwa Wardhatus Salsabila. 2025. GAMBARAN GLUKOSA URIN PADA PENDERITA TUBERKULOSIT DI RSUD ARJAWINANGUN CIREBON Tuberkulosis (TB) merupakan penyakit infeksi kronis yang menyerang paru-paru dan berpotensi memengaruhi sistem tubuh lain, termasuk metabolisme glukosa. Salah satu komplikasi yang dapat terjadi pada penderita TB adalah glukosuria, yaitu adanya glukosa dalam urine. Glukos…

GAMBARAN UJI ANTI STREPTOLYSIN O PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAPASAN AKUT …

ABSTRAK Lena Aida Nissa, 2025. GAMBARAN UJI ANTI STREPTOLYSIN O PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAPASAN AKUT (ISPA) Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA) merupakan salah satu penyakit yang sering terjadi dan menyerang semua kelompok usia, terutama pada individu dengan sistem imun yang lemah. Salah satu penyebab utama ISPA adalah infeksi bakteri Streptococcus β hemolyticus grup A yang mengh…

PENGARUH AKTIVITAS LATIHAN LARI JARAK PENDEK PADA REMAJA PUTRA TERHADAP BLEED…

ABSTRAK Laxmidara Nur Cahya. 2025. PENGARUH AKTIVITAS LATIHAN LARI JARAK PENDEK PADA REMAJA PUTRA TERHADAP BLEEDING TIME Aktivitas fisik seperti lari jarak pendek dapat memberikan pengaruh terhadap sistem hemostasis, terutama pada parameter waktu perdarahan (Bleeding Time). Sering dikaitkan dengan peningkatan aliran darah dimana otot yang bekerja selama berlari memerlukan oksigen dan nutris…

GAMBARAN PENGGUNAAN BAHAN KIMIA BORAKS PADA DIMSUM YANG DIJUAL DI WILAYAH SU…

ABSTRAK Khanifah Nurfadillah. 2025. GAMBARAN PENGGUNAAN BAHAN KIMIA BORAKS PADA DIMSUM YANG DIJUAL DI WILAYAH SUMBER KABUPATEN CIREBON Dalam kehidupan sehari-hari, Bahan Tambahan Pangan (BTP) kerap dimanfaatkan oleh produsen sebagai bahan penunjang dalam proses pengolahan makanan. Kenyataannya di lapangan masih ditemukan produsen makanan yang menggunakan bahan kimia terlarang. Praktik …

PERBANDINGAN KADAR GLUKOSA PADA NASI BARU MATANG DAN NASI YANG DISIMPAN DI KU…

ABSTRAK Dita Ari Purnamaningtyas. 2025. PERBANDINGAN KADAR GLUKOSA PADA NASI BARU MATANG DAN NASI YANG DISIMPAN DI KULKAS Nasi merupakan sumber utama karbohidrat yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Saat disimpan pada suhu rendah, sebagian karbohidrat dalam nasi akan mengalami perubahan menjadi pati resistjen, yaitu jenis pati yang lebih sulit dicerna oleh tubuh. Untuk mengetahui kadar gl…